APPUNTI DISORDINATI A STELLE E STRISCE DI UNA DONNA TRICOLORE NEL SUO VIAGGIO DI UNA VITA







lunedì 21 ottobre 2013

Stranezze americane

Scusate ma dopo questa fantastica catena di post iniziata con nonsisamai.com, non potevo esimermi dal dire anche la mia..

Sono arrivata in US nell’Ottobre del 2010 e ancora oggi ci sono delle cose di questo grande paese che mi lasciano perplessa, dubbiosa, di stucco, meravigliata etc etc
Elenco qui a random le prime cose che mi saltano per la testa..

-          A New York solo i turisti non attraversano con il rosso
-          La maggior parte delle signore arriva dal parrucchiere con i capelli gia lavati e bagnati
-          Ci sono almeno 10 tipi diversi di latte e altrettanti di uova ma lo zafferano e la panna da cucina per esempio sono beni introvabili
-          Riconosci l’80% dei ristoranti italiani farlocchi da come viene sbagliato a scrivere  pasta alla bolognese (e basta con ste’ fettuccine Alfredo!)
-          E’ capace che la pizza ti arrivi a casa prima dei pompieri
-          Gli americani si magnano ali fritte, hamburgher fritti, biscotti fritti e poi si bevono la diet coke
-          Ci sono almeno 10 tipi di acqua aromatizzata e con vitamine aggiunte
-          Vendono hotdogs in pacchetti da 10 e I panini per gli hotdogs in pacchetti da 8
-          Mai regolarsi sul tempo fuori guardando le calzature degli americani, a gennaio girano senza calze e infradito e a luglio Uggs come se piovesse
-          Gli sconosciuti ti sorridono e ti salutano per strada e attenzione.. ti tengono perfino aperta la porta se entri da qualche parte con il passeggino!!
-          Ci sono fasciatoi in ogni luogo pubblico e in molti centri commerciali anche una piccola stanzina per allattare
-          Se dici che sei italiana almeno il 90% degli americani ti rispondera anche io..”bello di dove?” “ Queens!”
-          Che non si sa come ma ci sono sconti tutto l’anno e che puoi ritornare la merce anche tre mesi dopo senza che nessuno ti dica nulla
-          Il ghiaccio ovunque e comunque!
-          I condimendi sempre e sulla qualsiasi
-          Il taxi che chiami con un gesto della mano
-          Gli americani lasciano reviews per ogni prodotto che comprano e io ormai non compro piu nulla che non abbia almeno tre stelline d’oro
-          I conducenti della metropolitana a New York hanno la possibilta di parlare con l’interfono per le comunicazioni di servizio o semplicemente per dire la loro…(una volta uno si e’ messo a salutare le persone che scendavano ad ogni fermata (bye lady with the purple umbrella, have a nice night gentleman with the iron maiden sweatshirt…)
-          In ufficio da me hai accesso a facebook senza controllo ma non puoi guardare il sito di un ristorante perche’ vende alccol e tabacchi

Rubrica nella rubricxa...
Cose impossibili da trovare in US:
-          Quaderni a quadretti
-          Un accappatoio di spugna

mercoledì 9 ottobre 2013

Novita culinarie..mi sto trasformando nella Parodi de noiartri...

Io saro' all'antica e di gusti tradizionali, mi piace sperimentare nuovi sapori e immergermi in nuove culture gastronomiche ma ho bisogno che prima della papilla gustativa sia appagato l'occhio..bhe a New York c'e' una nuova moda, quella del cibo deconstructed...copio dalla rete.. 
deconstructed dishes may take the foods that are normally combined in the dish, change their forms, and then plate them together in a different way. It's not just about taking the dish apart, but putting its elements back together.
Mah.. per ora l'unica cosa decostruita che mi sono concessa e' stato un margarita, tequila nel bicchiere e juice in forma di cubetto di ghiaccio..il risultato e' che ti bevi tequila pura, ti ubriachi e poi ti rinfreschi l'alito dopo 20 minuti quando il cubetto di juice si scioglie..vi diro'.. 


deconstructed carbonara